Омлет в мультиварке редмонд. Готовим вкусный омлет с колбасой в мультиварке Омлет с колбасой и луком в мультиварке

Время: 30 мин.

Порций: 4

Сложность: 2 из 5

Готовим вкусный омлет с колбасой в мультиварке

Получается особенно вкусным и полезным для организма. И это не удивительно, ведь нежная и воздушная консистенция данного блюда понравится любому.

А если еще добавить в рецепт колбасу и помидоры – блюдо получится поистине вкусным и питательным. Также стоит отметить, что омлет с колбасой в мультиварке понравится абсолютно всем, ведь такое необычное сочетание делают блюдо поистине вкусным, легким, нежным и невероятно сочным.

А легкая корочка насыщает омлет дополнительной аппетитностью и оригинальностью.

Омлет с готовится очень просто, именно поэтому такой вариант приготовления завтрака понравится любой современной хозяйке – быстро, просто и вкусно.

Свежие помидоры в данном рецепте придают омлету дополнительную сочность и отличные качества. Колбаса в блюде делает его более насыщенным, вкусным и питательным, насыщая яичную смесь жиром и соком.

На первый взгляд, омлет с помидорками в мультиварке, получается довольно простым и стандартным. Но все же, это не так.

Такой вариант приготовления хоть и легкий, но довольно вкусный и приятный. Даже несмотря на обычные ингредиенты, блюдо получается особенно нежным, легким и воздушным, но, в то же время, довольно питательным.

Попробуйте приготовить омлет с добавлением колбасы и свежих помидоров, и вы поймете, что вкусная еда может делаться быстро и очень просто.

Такой вариант завтрака непременно понравится всем – что детям, что взрослым. Кроме того, омлет с помидорами и колбасой – прекрасный вариант для приготовления легкого блюда, когда не хочется готовить тяжелую по составу пищу, нагружающую желудок.

Нельзя не заметить, что омлет с помидорами и колбасой, приготовленный в мультиварке, можно подавать в любое время – на завтрак, обед, полдник или ужин.

В таком случае этот вариант блюда получается сытным и питательным. Так почему бы не приготовить вкуснейший рецепт блюда с дополнительными ингредиентами, чтобы порадовать домочадцев?

По желанию посыпать готовое блюдо можно свежим укропом, петрушкой, зеленым луком. В таком случае омлет получится не только вкусным и ароматным, но и очень красивым.

Подается данный рецепт с любым гарниром и добавками – зеленый горошек, салаты из свежих овощей, сметана и майонез, а также прочие компоненты, которые каждая хозяйка может смело выбирать на свой вкус.

Если вы еще ни разу не готовили омлеты в мультиварке, примите к сведению этот рецепт, так как он всегда получается удачным, а именно – пышным, нежным, ароматным, аппетитным и довольно вкусным.

Многие хозяйки привыкли соблюдать советы, чтобы блюдо получилось удачным и необычайно вкусным. В этом случае рецепт получится особенно вкусным и аппетитным.

  • Колбасу для приготовления стоит выбирать копченую или полукопченую, так как в вареных видах минимальное количество жира и сока.
  • Яйца перед приготовлением должны быть обязательно комнатной температуры.
  • Молоко берется свежее, желательно минимального процента жирности.
  • Сыр стоит брать слабосоленый, иначе омлет получится слегка пересоленным.
  • Вместо маргарина стоит воспользоваться сливочным маслом, так как оно менее жирное, да и его вкус значительно отличается.
  • По желанию помидоров в блюдо можно добавлять больше, так как они не способны испортить вкус омлета, зато могут придать ему сочность и отличный вкус.

Способ приготовления

Омлет получается очень вкусным, да и вид у готового блюда довольно аппетитный. Готовить его в мультиварке очень быстро и просто. Кроме того, для приготовления вам понадобится минимальный набор продуктов.

Ингредиенты:

Сыр стоит использовать твердых сортов, помидоры должны быть мягкими, ярко-красными и сочными.

Шаг 1

Первым делом стоит удалить с помидоров кожу. Для этого вырезаем верхушку томатов и кладем их на пару минут в кипяток, после чего обдаем холодной водой. После этого кожура быстро слезет с помидоров.

Шаг 2

Режем помидоры на мелкие кубики.

Шаг 3

В чашу мультиварки наливаем немного масла, выкладываем заранее нарезанный зеленый лук и обжариваем зелень пару минут на режиме «Жарка».


Шаг 4

Добавляем в чашу помидоры и жарим массу еще 3 минуты.

Шаг 5

Колбасу нарезаем кольцами и добавляем к тушеной смеси.

Шаг 6

В миску разбиваем яйца, добавляем молоко, соль и специи. Взбиваем массу вилкой до полного смешивания продуктов.

Шаг 7

Добавляем к яичной массе натертый сыр, резаный укроп тщательно перемешиваем смесь.

Шаг 8

Выливаем яйцо в мультиварку, ставим режим «Плов».Омлет с колбасой в мультиварке считается полностью готовым в том случае, когда яйцо полностью застынет.

Смотрите еще один вариант этого блюда:

Хотите на завтрак легкое и низкокалорийное блюдо? Лучший вариант — сделать омлет в мультиварке. Его приготовление займет намного меньше времени, и в результате получится очень вкусный, пышный, с нежной корочкой, а главное, полезный омлет.

По утрам всегда не хватает времени, чтобы сделать хороший и питательный завтрак. Но мультиварка решает проблему. Она очень удобна и проста в использовании. Можно закинуть все ингредиенты и оставить готовиться. А в это время заниматься своими делами. Омлет по классическому рецепту приготовить очень просто.

Вам понадобятся:

  • яйцо куриное 3 шт;
  • молоко пол стакана;
  • сливочное масло – 30-50 гр;
  • соль.

Процесс приготовления:

Яйца разбить в миску и взбить венчиком. В получившуюся массу добавить молоко и насыпать соль. Все перемешать. В чашу мультиварки положить масло и дать ему растопиться, а потом смазать емкость. Перелить туда яйца с молоком, закрыть крышку. В меню мультиварки выбрать режим “выпечка” и установить время — 25 минут. Количество компонентов рецепта рассчитано на 4 человека.

Варианты рецептов омлета в мультиварке

Если вам нравится экспериментировать со вкусом завтрака, попробуйте разнообразить количество ингредиентов, добавляемых в омлет.

Омлет со сметаной

Чтобы утреннее блюдо получилось питательным и сытным, в омлет можно добавить сметану. Вкус получится более нежным и насыщенным.

Список ингредиентов:

  • куриные яйца — 5 шт;
  • молоко — 100 мл;
  • сметана — 100 мл;
  • сливочное масло — 50 гр;
  • соль.

Как готовить:

Желтки с белками взбиваем в отдельной посуде, к ним добавляем молоко, специи и сметану. Кусочек масла размазываем по чаше мультиварки, а после добавляем получившуюся смесь ингредиентов. Ставим режим выпечки на 25 минут.

Рецепт с сыром

Этот вид омлета не похож на другие. Он более плотный и к столу может подаваться свернутый в трубочку. Употреблять его в пищу в таком виде намного удобнее.

Что нужно взять:

  • куриный яйца — 3 шт;
  • молоко — 50 мл;
  • сыр — 60 гр;
  • хлеб — 2 кусочка;
  • подсолнечное масло — 18 мл;
  • соль и другие специи — по вкусу.

Процесс приготовления:

Чтобы не возиться с мукой, рекомендуем использовать кусочки уже готового хлеба: нужно размять их в молоке. Отдельно взбить яйца и добавить к ним хлебную массу. Сыр лучше натереть на терке, добавить к нему специи и покрошить на взбитые яйца. Все вместе перемешать. В кастрюлю мультиварки налить масло и обтереть им стенки чаши. Включить режим “выпечка”, поставить на 20 минут. Готовую смесь ингредиентов залить в кастрюлю и закрыть крышку. После того, как омлет приготовился, выложить его из чаши и свернуть в трубочку. В нее можно положить какую-нибудь начинку, например, кусочки мяса.

Омлет с колбасой, помидорами и сыром

Этот вариант блюда придется по вкусу мужчинам. В омлете с ветчиной много калорий и он придаст сил и энергии на весь день.

Вам понадобятся:

  • яйца — 6 шт;
  • молоко — 1 стакан;
  • сыр — 80 гр;
  • ветчина — 100 гр;
  • зеленый лук — 3 стебелька;
  • помидоры — 1 шт;
  • масло растительное — 18 гр;
  • специи — по вкусу.

Процесс готовки:

Молоко перемешать со взбитыми желтками и белками. К ним добавить мелко порезанные сыр и ветчину. Разогреть мультиварку и обжарить в ней на масле кусочки помидоров и лука, следом добавить все остальные ингредиенты. Поставить прибор на режим “тушение”. Время приготовления — 20 минут.

Рецепт с грибами, помидорами и сыром

Более диетический вид омлета (330 ккал). Но подойдет как домочадцам с хорошим аппетитов, так и дамам, мечтающим похудеть.

Что нужно взять:

  • куриное яйцо — 4 шт;
  • любой вид грибов — 150 гр;
  • сыр — 50 гр;
  • лук — 1 шт;
  • помидоры — 2 шт;
  • масло растительное — 4 гр;
  • соль и другие пряности — по вкусу.

Способ приготовления:

Сварить грибы и убрать из них всю воду. Луковицу очистить от шелухи и порезать четвертинками колец. В мультиварку залить растительное масло и грибы с луком. Все обжаривать в течении 7 минут. Взбить в отельной таре яйца, добавить соль и пряности. Смесь перемешать и вылить в кастрюлю. Закрыть крышку и поставить готовиться в режиме “жарка” на 15 минут. После того, как время истечет, порезать томаты кольцами, сыр протереть и выложить сверху омлета. В таком виде дать мультиварке поработать еще 5 минут. После приготовления блюдо можно украсить свежей зеленью.

Итальянская фриттата

Фриттату относят к классическому виду омлета. Он очень нежный на вкус и подарит вам ощущение легкости на целый день

Список компонентов:

  • яйцо — 4 шт;
  • репчатый лук — 1 шт;
  • средний кабачок — 1 шт;
  • сыр — 60 гр;
  • болгарский перец — 1 шт;
  • свежая зелень — 1 пучок;
  • оливковое масло -17 мл;
  • специи (соль и перец) — по вашему вкусу.

Способ приготовления:

Нарезать кубиками кабачки и лук с перцем. Поставить мультиварку нагреваться и обжарить нарезанные ингредиенты в течении 10 минут. Взболтать яичную смесь и насыпать в нее специи, перемешать. Влить яйца в чашу к овощам и поставить тушиться на 15 минут. После того, как мультиварка подаст сигнал, открыть крышку и насыпать тертый сыр. В таком виде оставить на 10 минут и проследить, чтобы сыр расплавился.

Омлет на пару в мультиварке

Омлет на пару похож на белое облачко. Его с удовольствием будут есть и дети, и взрослые.

Ингредиенты:

  • молоко — 100 мл;
  • яйцо — 3 шт;
  • сливочное масло — 30 гр.

Как испечь:

Перемешать молоко со взбитыми белком и желтком. Помещаем однородную массу в любые формочки какие у вас есть. В мультиварку наливаем горячую воду. Достаточно одного стакана. Сверху приспосабливаем паровую насадку. Она должна присутствовать у вас в комплекте с мультиваркой. Ставим емкость на паровую решетку. Будущий омлет посолить и поперчить как вам нужно. Выбираем режим “выпечка” или “пар” и устанавливаем таймер на 20 минут. После завершения программы переворачиваем содержимое формочки. Омлет готов. Для ребенка его можно украсить зеленью или кусочками колбасы.

Рецепт пышного омлета с колбасой

Разница приготовления в мультиварках марок: “Redmond” “Polaris” “Panasonic” и других

Производители разных моделей мультиварок предлагают нам каждый свой интерфейс и функциональные режимы. Так что универсальных рецептов готовки омлетов нет. Хозяйки подстраиваются уже в процессе приготовления под свою марку кухонной техники. Сейчас мы сравним между собой 3 самые распространенные модели.

  • Redmond. В ней 50 программ, но их расположение запоминается очень просто. Есть программа “мультиповар”, которая сама настроит оптимальную температуру и нужное количество времени, но можно выбрать и режим “выпечка”.
  • Polaris. В мультиварке этого производителя присутствует режим “мультиповар”. При приготовлении омлета предпочтительна именно этота функция. При его использовании вы дождетесь готового завтрака гораздо быстрее, а вкус получится более насыщенным.
  • Panasonic. У такой модели 6 программ для готовки. Отсутствует режим «мультиповар» Для того, чтобы сделать вкусный и пышный омлет, пользуйтесь функцией “запекание” и “жарка”

Рецептов приготовления омлета большое количество. Не обязательно строго придерживаться их. Проявляйте фантазию и готовьте с душой. Можно использовать разные функции мультиварок, добавлять новые ингредиенты, например, спаржу, кукурузу или креветки. Все зависит от ваших предпочтений.

Чаще всего утром на завтрак мы жарим яичницу или омлет. Его можно приготовить быстро и легко. А что бы блюдо не надоело, можно добавлять различные наполнители — колбасу, помидоры, грибы, посыпать это все тертым сыром.

В общем, после прочтения этого рецепта у вас уже не будет вопросов типа «Как приготовить омлет в мультиварке», рецепт очень легкий, я рекомендую его всем.

Омлет с колбасой в мультиварке, пошаговый рецепт вкусного завтрака с фото

Обычно омлет жарят на сковороде, но если в доме появилась мультиварка, его можно приготовить в ней.

Продуктов для приготовления омлета понадобится немного:

  • яйца — 2-3 шт;
  • молоко — 100-150 мл;
  • мука — 2 чайные ложки;
  • соль — на кончике ножа;
  • подсолнечное масло для жарки.

Есть несколько секретов, чтобы омлет получился вкусным и пышным:

  • Качественные ингредиенты. Используйте только свежие яйца и молоко.
  • Взбивайте отдельно. Секрет воздушного омлета в мультиварке заключается в раздельном взбивании белков и желтков. Смешайте желтки с молоком (водой, сливками, сметаной и т. п.), затем в них постепенно добавляйте взбитые в пену белки.
  • Не добавляйте сырые овощи. Перед тем как добавить овощи в яичную смесь, всегда обжаривайте их на масле, чтобы они выпустили сок. С помидоров необходимо предварительно снять кожицу.
  • Не открывайте крышку сразу. Иначе омлет утратит пышность, выдержите 5-10 минут после окончания приготовления.
  • Отключите подогрев. Не забудьте отключить автоматическую функцию подогрева.

1. В чашу мультиварки наливаем немного подсолнечного масла. Колбасу мелко режем и высыпаем в мультиварку. Устанавливаем режим «Выпечка» и время — 20 минут.

2. Пока жарится колбаса, выливаем в миску яйца, добавляем муку и соль. Все тщательно взбиваем, пока не исчезнут комочки. Затем добавляем молоко и снова взбиваем.

3. Когда колбаса подрумянилась, выливаем полученную смесь в мультиварку, закрываем крышку и снова выставляем режим «Выпечка» на 20 минут. После сигнала мультиварки омлет можно вынуть из чаши, разрезать и посыпать зеленью или полить кетчупом.

Приятного аппетита!

Напоминаем, что мультиварки имеют разную мощность, поэтому время приготовления может незначительно отличаться от приведенного в рецепте.

Оценить статью:

Что обычно готовят, когда нет времени или желания долго стоять у плиты? Совершенно верно – омлет. Это блюдо пришло к нам из Франции и очень хорошо прижилось. Рецептов омлета не счесть. Сегодня, когда на кухне появилась такая помощница, как мультиварка Редмонд, приготовление омлета становится еще более приятным и легким.

Это один из самых простых рецептов. Сыр для омлета в мультиварке Редмонд желательно брать со сливочным вкусом, тогда блюдо получится пикантным и нежным.

Ингредиенты:

  • яйца – 5 шт.;
  • сыр твердый – 150 г;
  • молоко – 1 стакан;
  • соль – по вкусу;
  • сливочное масло – 10 г;
  • зелень – по вкусу.

Приготовление омлета с сыром в мультиварке Редмонд:

  1. Взбейте яйца с молоком и посолите полученную смесь.
  2. Натрите твердый сыр на терке.
  3. Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом, чтобы потом было легче извлечь готовый омлет.
  4. Вылейте смесь из молока и яиц в чашу, сверху посыпьте тертым сыром.
  5. Включите режим «Тушение» на 10 минут. Этого вполне достаточно, чтобы омлет успел приготовиться.
  6. Когда звуковой сигнал сообщит вам об окончании процесса, не доставайте сразу омлет из мультиварки. Дайте ему постоять еще минут 15-20, тогда он останется пышным и ароматным.
  7. Перед подачей на стол украсьте блюдо зеленью. Это может быть зеленый лук, укроп или петрушка. Теперь омлет с сыром в мультиварке Редмонд готов.

Овощной омлет в мультиварке Редмонд

Овощи очень хорошо сочетаются с омлетом. Использовать можно любые овощи, которые вам по вкусу. Это блюдо еще и полезно, потому что овощной омлет в мультиварке Редмонд обязательно сохранит все свои витамины.

Ингредиенты:

  • яйца – 4 шт.;
  • майонез – 4 ст. л.;
  • помидор – 2 шт.;
  • перец болгарский – 1 шт.;
  • сыр твердый – 100 г;
  • лук зеленый – 10 г;
  • укроп – по вкусу;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • соль – щепотка;
  • сливочное масло – 10 г.

Приготовление овощного омлета в мультиварке Редмонд:

  1. Взбейте яйца с майонезом. Можете сделать это при помощи миксера, тогда масса получится более пышной.
  2. Удалите с помидоров шкурку и измельчите их.
  3. Перец болгарский нарежьте соломкой. Чтобы блюдо получилось не только полезным и вкусным, а еще и эстетичным, выберете перец желтого или оранжевого цвета. Тогда омлет на вашей тарелке заиграет всеми цветами.
  4. Зеленый лук и укроп мелко нарежьте, чеснок измельчите под прессом. Все это смешайте со смесью из яиц и майонеза.
  5. Твердый сыр натрите на терке.
  6. Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом. Вылейте в нее смесь из взбитых с майонезом яиц. Сверху выложите подготовленные перец и помидоры.
  7. Включите режим «Выпечка» на 20 минут.
  8. За 2-3 минуты до окончания режима откройте крышку и посыпьте омлет тертым сыром.
  9. Перед подачей можете украсить омлет рубленой зеленью.

Омлет с беконом в мультиварке Редмонд

Сочетание яиц с беконом – это классика блюда. Омлет в мультиварке Редмонд с добавлением бекона получится сытным и ароматным.

Ингредиенты:

  • яйца – 5 шт.;
  • бекон – 100 г;
  • лук зеленый – 10 г;
  • укроп – 20 г;
  • помидор – 1 шт.;
  • молоко – 100 мл;
  • соль — по вкусу.

Приготовление омлета с беконом в мультиварке Редмонд:

  1. Сложите кусочки бекона в чашу мультиварки и включите режим «Выпечка» на 20 минут.
  2. Пока бекон поджаривается, снимите шкурку с помидора и нарежьте его на кусочки. Теперь добавьте помидор к бекону, они поджарятся и «обменяются вкусами».
  3. Взбейте яйца с молоком.
  4. В готовую яичную смесь добавьте измельченный зеленый лук и укроп. Перемешайте все и посолите.
  5. К этому времени бекон уже приготовился с помидором, можно вылить к ним смесь из взбитых яиц с зеленью. Закройте крышку и ожидайте окончания процесса.
  6. Как только прозвучит звуковой сигнал, вынимайте готовый омлет и приступайте к дегустации.

Омлет с морепродуктами в мультиварке Редмонд

Это изысканное блюдо может занять достойное место не только в повседневном меню. Если его красиво оформить, то будет не стыдно подать на любое торжество. Воздушный, ароматный, к тому же очень полезный. Гости обязательно оценят блюдо по достоинству. Готовить омлет со шпинатом и морепродуктами в мультиварке Редмонд одно удовольствие.

Ингредиенты:

  • морепродукты – 300 г;
  • яйца – 5 шт.;
  • оливковое масло – 2 ст. л.;
  • молоко – 1 стакан;
  • шпинат – 100 г;
  • соль – по вкусу;
  • петрушка – по вкусу.

Приготовление омлета со шпинатом и морепродуктами в мультиварке Редмонд:

  1. Выберите те морепродукты, какие вам больше по вкусу. Это могут быть креветки, гребешки, мидии и кальмары. Кальмары нарежьте соломкой, а гребешки, мидии и креветки оставьте целыми.
  2. Помойте и нарежьте мелко шпинат.
  3. Взбейте яйца с молоком и посолите смесь.
  4. Налейте в чашу мультиварки оливковое масло, опустите туда морепродукты и обжарьте их в режиме «Жарка» буквально 3 минуты. Затем добавьте в чашу шпинат и обжарьте все еще 2 минуты.
  5. Теперь вылейте к морепродуктам и шпинату смесь из молока и яиц. Закройте крышку и оставьте в том же режиме еще на 5 минут.
  6. Готовое блюдо разложите на порционные тарелки, украсьте петрушкой и подавайте гостям.

Омлет с грибами в мультиварке Редмонд

Это блюдо получается очень сытным и может заменить полноценный обед. Если у вас есть возможность использовать в омлет домашние яйца — отлично. Но если такой возможности нет, не расстраивайтесь. Омлет с шампиньонами в мультиварке Редмонд всегда получается вкусным и аппетитным.

Ингредиенты:

  • шампиньоны – 300 г;
  • яйца – 5 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • масло сливочное – 50 г;
  • молоко – 1 стакан;
  • соль, специи – по вкусу;
  • зелень – по вкусу.

Приготовление омлета с грибами в мультиварке Редмонд:

  1. Для этого омлета грибы надо не просто потушить, а хорошо обжарить до золотистой корочки. Нарежьте шампиньоны на пластинки и обжарьте их на сливочном масле, включив режим «Жарка».
  2. Когда грибы приобретут нужный вам цвет, добавьте к ним мелко нарезанный репчатый лук. Жарьте его в том же режиме 2-3 минуты, помешивая, чтобы не пригорел.
  3. Взбейте яйца с молоком, посолите, приправьте и вылейте полученную смесь в чашу мультиварки. Включите режим «Выпечка» на 15 минут.
  4. Пышный и ароматный омлет из шампиньонов готов. Украсьте его зеленью и можно подавать к столу. Вместо шампиньонов можно использовать любые грибы.

Омлет с колбасой и помидорами в мультиварке Редмонд

Почти у каждой хозяйки найдутся в холодильнике кусочек колбасы и пара помидоров. Из этого получится отличный завтрак для всей семьи. А если вы приготовите омлет с колбасой и помидорами в мультиварке Редмонд, то это будет не только вкусный, но еще и полезный завтрак.

Ингредиенты:

  • яйца – 5 шт.;
  • колбаса – 200 г;
  • помидор – 2 шт.;
  • молоко – 150 мл;
  • соль, специи – по вкусу;
  • растительное масло – 2 ст.л.;
  • зелень для украшения.

Приготовление омлета с колбасой и помидорами в мультиварке Редмонд:

  1. Нарежьте колбасу на кусочки, а помидоры кубиками.
  2. Взбейте яйца с молоком, добавьте соль и специи.
  3. Налейте в чашу мультиварки растительное масло, включите режим «Выпечка».
  4. Смешайте колбасу и помидоры с взбитыми яйцами и вылейте полученную смесь в чашу. Готовьте омлет в течение 20 минут.
  5. Переложите готовый омлет в порционные тарелки и приятного вам аппетита!

Ванильный омлет с ягодами в мультиварке Редмонд

Мало кто знает, что омлет может быть еще и десертом. Это блюдо особенно понравится детям, хотя и взрослый вряд ли откажется от кусочка ароматного лакомства. Приготовьте ванильный омлет с ягодами в мультиварке Редмонд, тогда он будет пышным, ароматным и сохранит все полезные качества.

Ингредиенты:

  • яйца – 4 шт.;
  • ягоды – 70 г;
  • молоко – 150 мл;
  • мука пшеничная — 50 г;
  • масло сливочное – 10 г;
  • сахар – 50 г;
  • ванильный сахар – 5 г;
  • мята для украшения;
  • соль – 5 г.

Приготовление ванильного омлета с ягодами в мультиварке Редмонд:

  1. Взбейте яйца с молоком при помощи миксера. Можно взбивать и венчиком, но на это уйдет больше времени.
  2. Аккуратно введите в смесь муку, ванильный сахар и соль. Перемешайте, чтобы не образовались комочки.
  3. Хорошо помойте ягоды и очистите их от плодоножек. Если ягоды слишком крупные, разрежьте их на кусочки.
  4. Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом и включите режим «Выпечка».
  5. Вылейте в чашу яичную смесь, сверху высыпьте ягоды. Запекайте омлет в течение 5-10 минут.
  6. Перед подачей на стол украсьте блюдо веточкой мяты. Если вы хотите порадовать гостей этим замечательным десертом, то украсьте его взбитыми сливками и фруктами. Приятного аппетита!

Омлет в мультиварке Редмонд. Видео

Шаг 1: подготавливаем колбасу.

Итак, берем аппетитную вареную колбаску, можно с кусочками сала или мяса, выбор зависит от вкуса, и снимаем с нее полиэтиленовую искусственную либо пищевую оболочку. Затем выкладываем данный продукт на разделочную доску и нарезаем кубиками, соломкой или пластами толщиной от 1-го до 2-х сантиметров.

Шаг 2: подготавливаем зелень.


Шаг 3: подготавливаем куриные яйца.



Потом кладем в глубокую чистую посуду нужное количество куриных яиц, стараясь сделать так, чтобы не попала скорлупа, которую очень тяжело доставать из скользкого белка. Затем взбалтываем их венчиком до легкой пышности в течение 20–30 секунд. После этого при помощи мерного стакана вливаем туда немного цельного пастеризованного молока, приправляем все по вкусу солью и снова взбиваем до пышности примерно минутку.

Шаг 4: готовим омлет с колбасой в мультиварке.



Теперь вставляем штекер мультиварки в розетку и опускаем в ее выемку тефлоновую чашу. Кладем туда кусочки вареной колбасы, рубленую зелень и заливаем их взбитой яично-молочной смесью.

Закрываем кухонный прибор плотно прилегающей крышкой и устанавливаем режим «Выпечка» на 25 минут при температуре 180 градусов Цельсия , а тем временем можно позаботиться о каком-либо ненавязчивом гарнире.


Когда машинка закончит работу и оповестит об этом соответствующим пикающим либо гудящим сигналом, аккуратно приоткрываем ее крышку и даем выйти пару. Оставляем омлет там еще на несколько минут, чтобы он слегка остыл. Дальше опускаем на него специальную корзинку-пароварку, которая идет в комплекте с мультиваркой. Бережно переворачиваем чашу вверх дном и приподнимаем.

Ароматное кушанье должно оказаться на поверхности корзины, если этого не произошло, слегка поддеваем его силиконовой кухонной лопаткой, но такое происходит очень редко, в основном пироги, запеканки или омлеты отходят от тефлона весьма легко. Готовое блюдо делим на порции, раскладываем по тарелкам и вперед дегустировать!

Шаг 5: подаем омлет с колбасой в мультиварке.



Омлет с колбасой в мультиварке подают в горячем виде как второе основное блюдо. После приготовления его разрезают на 2, 3 или 4 порции, распределяют их по тарелкам и сервируют, предварительно украсив веточками свежей зелени, вместе с легким ненавязчивым гарниром, например, маринадами, соленьями, салатиком или свежей овощной нарезкой и, конечно, домашним хлебушком. Наслаждайтесь вкусной, простой и полезной едой!
Приятного аппетита!

За 5 минут до полной готовности омлет можно посыпать измельченным на мелкой либо средней терке твердым сыром, но в этом случае делить его на порции надо будет прямо в чаше, иначе расплавленный молочный продукт пристанет к корзинке мультиварки;

Очень часто к продуктам, указанным в рецепте, добавляют измельченный небольшими кубиками сладкий салатный перец или отваренную морковь, также кладут консервированный горошек либо кукурузу;

Как видите, данное блюдо приправляется только солью, но по желанию используйте любые специи, которые подходят для яичных блюд, например, иссоп, сушеный сельдерей, фенхель, все виды молотого перца или другие.


Top