Крокусы — «зимнее пробуждение»: посадка и уход. Крокусы: выращивание и размножение Сроки по посадке цветка в открытый грунт

Крокус, он же шафран

Если цветоводы называют этот цветок «крокусом», то поварам он больше известен как шафран.

Крокус состоит из клубнелуковицы, листовой розетки и самого цветка, и именно одна из частей цветка дала название растению, поскольку оно произошло от греческого слова «нить» – «kroke». А шафран, то есть измельченные сухие рыльца крокуса, является одной из самых дорогих и востребованных специй, так что кулинары всего мира в большом долгу перед скромным весенним цветком

Высота крокусов невелика – 10-15 см. Каждое растение представляет собой компактный кустик, и именно поэтому есть смысл высаживать клубнелуковицы группками по несколько штук. А если есть возможность засадить небольшой участок крокусами разных оттенков, располагая их близко друг к другу, вы получите живой ковер редкой красоты.

Кстати, крокусы – цветы лесных полян и уход за крокусами достаточно прост. Они хорошо растут на открытых освещенных участках.

Крокусы удобны тем, что после увядания на их месте можно высеивать любые однолетники с неглубокой корневой системой. Делать это лучше, пока еще не высохла листовая часть крокусов, но помните: при прополке летних цветов старайтесь не повредить клубнелуковицы крокусов, находящиеся в земле.

Разновидности крокусов

В зависимости от места произрастания крокусы различаются окраской, формой и временем цветения.Я уже упоминала, что крокусы широко представлены и в дикой природе – в лесах Европы, в Пиренеях и Альпах, в Крыму, на Балканах и в Малой Азии, Индии, а также в Венгрии, Румынии и странах бывшей Югославии.

Выращивание крокусов в домашнем цветоводстве в основном ограничивается крупноцветковыми и гибридными видами. Расцветки их многообразны. Среди популярных сортов есть как однотонные крокусы (белые, синие, фиолетовые, желтые, голубые), так и двухцветные.

Цветоводы в основном разводят весенние крокусы , но в культуре существуют и поздноцветущие виды крокусов. Они зацветают в конце августа – сентябре.

Луковицы крокусов раннецветущих сортов нужно покупать летом, чтобы высадить в сентябре-октябре.

Но и у разных сортов весенних крокусов сроки цветения могут различаться на 2-3 недели. А массовое их цветение длится около 10-14 дней, хотя продолжительность цветения находится в прямой зависимости от погоды.

Цветок крокус - это многолетнее растение, которое расцветает в самом начале весны. Цветет крокус от недели до десяти дней. Затем цветки увядают, но листья еще продолжительное время остаются зелеными, только в конце июня они тоже начинают засыхать. Растение еще называют шафраном, повара во всем мире используют рыльца цветков как необычную и самую дорогую специю.

Описание растения

Крокус (шафран) - это луковичное растение , принадлежит к семейству ирисовых. Обычно цветы растут в открытом грунте, но при желании их можно высаживать и дома. Крокусы представляют собой растения невысокого роста (не более 20 сантиметров) с узкими листьями, которые вместе с цветками растут прямо из клубня-луковицы. Если посмотреть снизу на стебель и листья, можно заметить прозрачные тонкие чешуйки.

Если появилось желание пересадить растение на какое-нибудь другое место в саду, то в середине лета клубнелуковицы следует выкопать из грунта. Отобрать здоровые и те, что побольше, а от поврежденных и больных избавиться. Луковицы должны храниться в хорошо проветриваемых помещениях. Оптимальная температура хранения составляет 18−22 градуса.

У некоторых людей нет приусадебного участка, на котором можно было бы выращивать эти красивые цветы. Но им это очень хочется, и они нашли выход - выращивают их дома на подоконнике. Но правила ухода за крокусами в домашних условиях совсем другие, чем в открытом грунте.

Выращивать шафран дома в горшках довольно интересно и увлекательно . Такое растение может зацвести и в зимнее время или это можно подстроить к какой-то определенной дате. Для этого луковицы нужно подбирать так, чтобы они были одного сорта и одинаковы по размеру. Это делается с той целью, чтобы в горшке их высота была одинаковой и зацвели они одновременно.

В конце лета или в начале осени луковицы для выгонки достают из земли. Затем на протяжении двух недель хранят их в помещении, где температура воздуха составляет 20−22 градуса. По истечении 12−14 дней клубни убираются на хранение. Добиться того, чтобы растение зацвело к определенной дате совсем непросто. Тут все зависит от сорта крокуса, от размера луковиц и от некоторых других факторов. Но тем не менее можно определить примерное время цветения.

Но тем не менее пряность покупаема, потому что в пищу она применяется в очень маленьких количествах. Например, чтобы приготовить несколько больших котлов плова, необходимо всего один грамм шафрана. Передозировка опасна для здоровья.

Это важно знать тем, кто использует шафран как лекарство. В этом случае следует четко следовать рекомендуемой дозировке.

Цветы крокусы

Шафран - многолетнее клубнелуковичное растение из семейства Ирисовых или Касатиковых. В цветоводстве его называют крокус. Крокус используется в ландшафтном дизайне как декоративное растение. А сушеные рыльца цветков шафрана используют как пряность и оранжевый пищевой краситель. В пищевой промышленности шафраном подкрашивают сыры, ликеры, сливочное масло и безалкогольные напитки. Известны некоторые полезные для здоровья свойства этого растения.
Крокус – весенний цветок, который зацветает даже раньше, чем тюльпан, но цветение его продолжается совсем недолго - около 10 дней. Не зря, весенние картинки у нас ассоциируются с крокусами. Посадив крокусы на клумбе - вы получите нежные и красивые цветы (на фото), которые будут радовать глаз яркими красками, а рекомендации по посадке и уход за ними обсудим ниже.

Родина: Средиземноморье, Центральная Европа, Азия, Ближний Восток.

Цветение: ранняя весна либо осень - зависит от вида.

Рост: низкорослые.

Свет: открытое солнечное местоположение.

Температура: днем 14 до 16 °С, а ночью -1 до -3 °С.

Подкормка: при многолетних посадках - три раза за сезон, однолетние - подкормка почвы перед посадкой.

Пересадка:середина лета.

Размножение: Детками, семенами. Посев осенью. Всходят следующей весной, а цвести начинают на четвертый год.

Сорта крокусов

Род крокусов весьма многочислен, в нем более 80 видов, половину из которых выращивают в декоративных целях. Крокус цветок - на фото- картинке:

лассифицируются крокусы по достаточно сложной схеме. Основными параметрами для классификации крокусов являются:

• Время цветения -

весенне и осенне цветущие.

• Окраска цветков -

желтоцветковые и синецветковые. Исключением являются золотистые и белые, выведенные искусственно.

• Разделение по ботаническим признакам -

мелкоцветковые, и крупноцветковые - это голландские гибриды, которые получены из крокуса весеннего.

Давайте остановимся на самых популярных видах.

• Крокус посевной (C. sativus)

промышленный сорт, из его цветков получают известную пряность «шафран». Крокус достигает высоты 10-30 см. Цветки белые или светло-фиолетовые с очень приятным запахом фиалки. Родиной цветка считается Индия, основная страна по производству шафрана (см. фото-картинки).

• Крокус Палласа (C. pallasii) -

низкорослый сорт (5-6 см), цветки светло-фиолетовые с розовым оттенком, основание пурпурное. Венчика цветка около 4,5 см.

Расцветает в сентябре и цветёт на протяжении месяца. В природе растет в Азии, на Балканах и в Крыму.

• Крокус Шарояна (C. scharojanii) -

цветки ярко-оранжевые, расцветает в конце августа.

• Крокус прекрасный (C. speciosus) -

один из самых популярных видов. Цветки крупные (диаметром до 12 см), фиолетово-синие, с жилками более темного оттенка. Цветы ароматные (см. фото-картинки).

Цветок осенний, распускается в сентябре. В природной среде растет в Крыму, на Балканах, Кавказе и Азии.

• Крокус шотландский или двухцветковый (C. biflorus) -

у этого крокуса пурпурные или красные лепестки, что является достаточно редким для крокусов. В природе растет на Кавказе, в Азии и юго-западе Европы.

• Крокус Александри -

очень оригинальный и декоративный цветок: внутри снежно-белый, а снаружи темно-пурпурные лепестки окаймлены белым узким кантом.

• (C. vernus) -

широко распространенный весенний вид, в природе встречается на Альпийских лугах и в Пиренеях. Цветки до 5 см в диаметре лилового или фиолетового окраса (см. фото-картинки). Именно этот вид служит основой для селекции разных видов крокусов.

• Крокус золотистый (C. chrysanthus) -

расцветает в апреле, его высота до 20 см, листья узкие, период цветения до 20 дней. Естественный цвет золотисто-желтый, однако, с ним получены многие гибриды с двухцветной окраской.

• Крокус Королькова (C. korolkowii Maw ex Regel) -

родом цветок из Средней Азии. Он ярко-желтого цвета, с красными наружными полосками, высотой до 6 см. Российские селекционеры вывели на его основе сорта: Поцелуй весны, Слава Самарканду, Тигр.

• (C. flavus Weston) -

расцветает в апреле золотисто-оранжевыми цветками в диаметре до 10 см (см. фото-картинки). Высота растения около 20 см. В природе встречается на Балканах и Малой Азии. У гибридного сорта Largest Yellow цветки еще крупнее, в форме чаши темно-желтого цвета, по наружной стороне которой идут темные полосы.

• Крокус Зибера (C. sieberi) -

имеет нестандартную трехцветную раскраску (светло-розовый, фиолетовый, желтый). Растение высотой до 10 см. Его родиной является горная Греция, Болгария и Македония.

• Флауер Рекорд (Flower Record) -

крокус, который идеален для выгонки с цветками лилово-пурпурного цвета.

• (C. tomasinianus) -

считается самым неприхотливым первоцветом. Расцветает в начале апреля розово-сиреневыми цветками 3-5 см (на фото). Он не требует особого ухода, растет даже в затененных местах, хорошо приспосабливается к любым условиям. В природе растет в Болгарии и на Балканах.

Посадка и уход

Посадка крокусов потребует от вас создания таких условий:

• Почву для крокуса нужно выбирать плодородную и рыхлую. Хорошо ее удобрить компостом и навозом. Если вы планируете посадить крокусы на в условиях глинистого грунта, предварительно его и удобрив, то обязательно добавьте еще и песок.
• Для выращивания крупных и красивых цветков крокуса, садить его нужно на максимально освещенном месте. Посадка крокуса в полутени приведет к тому, что цветы крокус даст более мелкие.

• Полив цветов нужно начинать сразу после появления первых ростков. Для того чтобы обеспечить оптимальное проникновение влаги, перед поливом нужно слегка вспушить землю. Поливать крокусы нужно регулярно весь период цветения.
• Удобрять крокусы, если перед посадкой была удобрена почва, почти не нужно. Но если у вас они растут на одном месте несколько лет подряд, то желательно их подкормить. Для крокуса хорошо использовать фосфорно-калийные удобрения. Фосфор способствует образованию бутонов и продлевает цветение, а калий помогает развитию луковиц. Первую подкормку можно внести при появлении первого ростка, или непосредственно перед этим. Вторую можно вносить в момент появления бутонов, третью – после того как крокус отцветет. Первая подкормка должна содержать больше калия.

Большая часть крокусов - весенние, но есть и сорта, которые цветут осенью.

Посадка луковиц осенних сортов производится летом, а весенние крокусы следует садить в сентябре или октябре.

• Луковицы крупного калибра опускаются в грунт на 12 см, мелкого – 5 см.
• Расстояние между цветами нужно делать 5 см. Но, если вы захотите выкапывать луковицы каждый год, то расстояние между ними можно уменьшить до 3 см.

Летом листья крокусов вянут и засыхают, поэтому их нужно удалять. Крокусы - морозостойкие, но если зимы в вашем регионе суровые, то лучше растения укрыть лапником.

• При посадке крокуса, как однолетнего - производить выкопку луковиц лучше летом. Выкопанные луковицы следует очистить от сухих листьев, откалибровать и удалить. Хранятся луковицы при 18-22 градусах и желательно, с доступом воздуха.

Крокусы - это цветы, которые можно выращивать и в домашних условиях. Но уход и посадка, соответственно, немного отличаются.

Крокус в квартире

Для выращивания крокуса в домашних условиях, необходимо подобрать определенный посадочный материал. Сортов крокуса много, но далеко не все любят жить в комнатных условиях.

Лучше всех в горшке себя чувствуют крупноцветковые голландские гибридные крокусы. Цвет крокус такого сорта даст крупный и эффектный, как на фото:

Если же говорить более детально о сортах, то ориентироваться нужно на сроки цветения.

Если вы желаете чтобы цвет крокус дал к Новому году, то выбирайте ранние сорта, а если хотите получить цветение к маю, то поздние.

Домашний крокус, его размеры, вид и цветение, будут зависеть и от размера посадочного материала.

Комнатные цветы лучше выращивать из луковиц размером не меньше 5 см. Чем крупнее луковица, тем цвет крокус даст раньше.

Часто в горшках выращивают комнатные крокусы: белый Жанна Д`Арк (см. фото-картинки), сиреневый Ремембранс, голубой Вангарт.

Покупать луковицы желательно в августе.
Уход за различными сортами крокусов, выращенными в домашних условиях, одинаковый.

Посадка и выращивание крокуса в горшке, по условиям, должна быть приближена к естественным. Это значит что комнатный крокус должен пройти такие этапы:

• Если, луковицы выкопаны из грунта, то они должны быть откалиброваны и высушены.
• Охлаждение луковиц. Этот этап нужно применять уже и для купленных луковиц. Для охлаждения необходимо поместить посадочный материал в холодильник. Чем позже нужен цветущий комнатный крокус, тем дольше должно продолжаться охлаждение.
• Укоренение - это посадка луковиц в горшки. Садить крокус нужно в рыхлый грунт. Можно посадить комнатные крокусы в контейнеры, по несколько в каждый. В контейнер нужно высаживать луковицы одного сорта и размера, плотно друг другу. При посадке, луковицы нужно немного вдавить в землю, оставляя на поверхности только сантиметровую шейку. После того как луковицы посажены, землю нужно слегка утрамбовать, и убрать горшки в прохладное место с температурой 5-9 °С. Укоренение длится два — два с половиной месяца. Уход при этом не нужен.
• Выгонка. Комнатные крокусы нужно начинать выращивать за 15 дней до нужной даты цветения. Они к этому сроку уже укоренятся, о чем должны свидетельствовать 5 сантиметровые ростки. Для выгонки, контейнеры или горшки следует перенести на подоконник. Обеспечив условия, вы получите комнатный цветущий крокус уже через 14 дней (см. фото-картинки ниже). Во время выгонки, уход за цветами должен заключаться в поддержке нужной температуры и поливе. Поливать нужно 3 раза в неделю. Комнатные крокусы хорошо переносят сухой воздух - их не нужно опрыскивать.
• Цветение крокуса при 20 °С происходит быстро. Через несколько часов свой цвет крокус может утратить, если вовремя не оградить его от солнца и не снизить температуру до 14 °С, а ночью до -1 °С. Если обеспечить для домашних крокусов такие условия, то цвести они будут три недели.

Мы вам рассказали как вырастить крокусы и дома и в саду, а теперь хотелось бы отметить такой факт: крокус, это не только цветок, но есть еще и такое понятие, как цвет крокус. Цвет крокус очень популярен в таком бренде, как Милавица. Милавица - это известная фирма по выпуску женского белья. А цвет крокус, из всех цветов, представленных брендом Милавица - занимает лидирующие позиции уже долгие годы.

Предлагаем вашему вниманию видео о видах крокусов и их выращивании.

Начать разговор про цветок крокус лучше всего с его определения. Крокусы относятся к роду многолетних низкорослых клубнелуковичных растений семейства касатиковых. В литературе по декоративному цветоводству растение имеет латинское название Crocus. Часто его называют — шафран (см. Википедию).

Как только начинает сходить снег, на проталинках появляются первые предвестники весны — мелколуковичные растения, и в первых рядах — крокусы весенние. Цветы зацветают в начале-середине апреля после подснежников и часто еще до появления первых листьев.

Цветки смотрят вверх, бокаловидной формы с шестью лепестками. Цветет недолго от недели до 20 дней. А сколько вдохновения и радости преподносят они в нашу загородную жизнь, когда еще не зацвели первые и любимые .

Весенние крокусы - описание и виды

Если крокусы весеннецветущие, то их цветение начинается с начала апреля по май включительно. С пониманием того в какой местности земного шара вы проживаете. Шафран весенний — травянистое многолетнее луковичное растение, достигает в высоту 15 см.

Надземный стебель развития не имеет. Листья темно-зеленые с серебристой продольной полоской.

Цветок с длинной трубкой, колокольчато-воронковидный. Наружные доли околоцветника доходят длиной до 3.5 см. Они крупнее, чем внутренние.

Из одной клубнелуковицы развивается 1-2 цветка, желтых, лиловых либо белых, иногда полосатых. Зев цветка опушен. Пыльники лимонно-желтые.

Виды весенних крокусов

1. Алатаевский (Crokus alatavikus)

Из одной луковицы выходит по 1-3 цветка. Цветок изнутри белый с желтоватым зевом. Высота цветка 6-8 см. Цветет в начале апреля.

2. Весенний (Crokus vernus)

Растение достигает высоты 17 см. Из луковицы выходит 1-2 цветка, лиловых или белых, иногда полосатых. Цветет весной 20-25 дней. Материнская клубнелуковица ежегодно заменяется новой.

3. Золотистый (Crokus chrysanthus)

Цветки золотисто-желтые, высотой до 20 см, иногда снаружи имеют подпалины или полоски. Цветет в апреле 15-20 дней.

4. Узколистный (Crokus angustifolius)

Растение низкорослое высотой 15 см. Цветет почти одновременно с крокусом золотистым.

5. Сетчатый (Crokus reticulatus)

Из одной луковицы выходит 2-4 цветка высотой 6-10 см. Цветет в первой половине апреля 25 дней.

6. Крупноцветковые голландские гибриды

Вырастают по высоте до 15 см. Очень крупные цветки разнообразной окраски — от белого и всех оттенков желтого до голубого и темно-фиолетового. Рассмотрим некоторые из них:

• Жанна д-Арк (белый)

• Скай Блю (голубые)

• Квин оф Блю (светло-фиолетовый)

• Страйпд Бьюти (полосатый, фиолетовый с белым)

Осенние крокусы и их виды

Когда вокруг уже нет никаких цветов — наступает время цветения осенних крокусов. Они цветут с начала сентября по конец октября. Распространенные виды:

• Прекрасный

Высота цветка доходит до 20 см. Цветки крупные с продольными прожилками на лепестках бокаловидной формы. Цвета могут быть разными, например, сиреневый

или белый,

или фиолетовый.

• Долинный

Это небольшое в высоту растение с цветками среднего размера преимущественно белого цвета.

Так же, как и крокус прекрасный, к условиям выращивания неприхотлив и не требует особого подхода.

Если они растут в долинах, то и на дачном участке им будет хорошо и уютно.

Как посадить и пересадить цветок крокус

Цветок крокус неприхотливое морозоустойчивое растение. Место для его посадки должно быть сухим, хорошо освещенным и прогреваться достаточно солнцем.

Допускается полутень и посадка под деревом.

Посадка

Для посадки луковиц нужна легкая, питательная, хорошо дренированная почва с добавлением песка и небольшого количества зрелого компоста или старого перегноя.

Недопустимы кислые почвы, заболоченные места и свежий навоз. Растения хорошо переносят минеральные удобрения. Первую подкормку делают по снегу ранней весной, а вторую — во время цветения.

Растения крокусов, цветущие весной, сажать и пересаживать нужно в сентябре-октябре, а цветущие осенью — в июле-августе. Глубина посадки зависит от размера луковиц: крупные — 8-10 см, средние — 4-6 см, мелкие и детки — 2-3 см.

Расстояние между луковицами — от 5 до 10 см. На одном месте крокусы могут расти более 5 лет, но пересаживать желательно через каждые 4 года, чтобы поддерживать размер цветков на первоначальном уровне.

Крокусы можно сажать под деревьями и кустами. Пока на этих растениях нет листьев, крокусам вполне хватит света и времени, чтобы отцвести и сформировать новые луковицы. Потом они уйдут на покой до следующей весны, и свет им будет ни к чему.

Высаживают луковицы растений на каменистых и альпийских горках, в бордюрах, в цветочных горшках и контейнерах.

Крокусы весенние можно высаживать и на газоне. Тогда ранней весной вместо черной малопривлекательной заплаты на месте газона появится прелестный цветник, который успеет отцвести к тому моменту, когда надо будет косить газон.

Вместе с крокусами на газоне можно высадить и другие раннецветущие мелколуковичные: галантус, хионодлоксу, пролеску (сциллу), пушкинию.

Подрастающая трава прикроет листья отцветших луковичных, а когда в середине мая вам потребуется косить газон, листья у этих цветов уже сослужат свою службу и их можно скашивать.

Высаживать их лучше вперемежку, более или менее равномерно по всей территории газона. Все эти цветы, кроме хионодоксы, быстро разрастаются, и их придется как минимум раз в 3-4 года выкапывать из газона и рассаживать или частично удалять.

Проще всего это сделать, пока трава еще не начала отрастать, то есть в момент цветения или сразу после него, поскольку в это время они хорошо переносят пересадку.

Пересадка

Из каждой плоскоокруглой луковички вырастает сразу несколько стеблей с одним бутоном, и раскрывается маленький цветущий букетик.

Примерно через 10-12 дней после цветения луковицы можно выкопать, перебрать и рассадить, правда делать это придется каждые 3-4 года, поскольку они очень быстро разрастаются. Иначе луковицы начнут мельчать, а цветение ослабевать.

Высаживают и растения и луковицы в песок, насыпанный на плодородную почву с нейтральной реакцией. Поэтому при посадке в песок следует добавить золу, примерно по 1 чайной ложке под луковицу.

Не спешите делать весеннюю подкормку азотом. Хотя крокусы и холодостойкие растения и выдерживают заморозки до 6 градусов, тем не менее подкормите их после цветения полным минеральным удобрением, например азофоской (2-3 столовые ложки удобрения на 10 литров воды используйте на 10 кв. метров посадки).

При пересадке корни у луковиц слегка обрезают.

Размножение

Клубнелуковицы и детки нужно выкапывать после пожелтения листьев в июне-июле.

Для массового размножения, это можно делать ежегодно, так как на месте старой луковицы каждый сезон образуется несколько новых клубнелуковиц и деток.

Видео о том, как посадить крокусы правильно в открытый грунт

Уход и борьба с болезнями луковиц цветка шафрана

У луковиц крокуса (шафрана) существует возможность заражения вирусами. которые переносят клещи, тля. трипсы.

На бутонах появляются белесые пятна, листья деформируются, вытягиваясь и закручиваясь на концах. Больное растение лучше уничтожить, но на семена вирусы не переходят.

При теплой и сырой погоде клубнелуковицу поражают грибковые заболевания. Под оболочкой луковицы появляются белые и розовые пятна, она становится мягкой и после посадки не прорастает.

Такие луковицы подлежат уничтожению, а остальные перед посадкой нуждаются в дезинфекции любым доступным способом.

Пожелтение листьев сигнализирует о повреждении луковицы, плохом дренаже и неправильных условиях выращивания.

Крокусы ничем особо не болеют, но у них есть опасные враги — мыши. Оставьте для них приманку еще до цветения крокусов. Либо разбросайте среди посадок семена кориандра (кинзы) или аниса или специальную подкормку <<Шторм>> или <<Форет>>. Это если у вас нет кошек.

Если кошки есть — то мышей быть не должно.